GUIA DE MINERALES
GUÍA DE MINERALES
POTASIO:
Dosis Recomendada: 2.000 mg
Funciones: Mantiene el balance de fluidos y electrolitos; mantiene la integridad celular, transmisión del impulso nervioso.
Fuentes: carnes, leche, frutas, granos, verduras, legumbres.
CALCIO:
Dosis Recomendada: 1.000-1.300 mg
Funciones: Formación de huesos, mantenimiento de la salud ósea, contracción y relajación muscular, función nerviosa, coagulación de la sangre, presión sanguínea, defensa inmune.
Fuentes: Leche, pescados, toffu, legumbres, verduras verdes, algunos frutos secos.
FÓSFORO:
Dosis Recomendada: 0,7-1,25 gr.
Funciones: Formación de huesos, estructura celular, balance ácido, transferencia de energía, estructura de ARN, ADN y fosfolipidos.
Fuentes: Carnes, pescados, huevos, leche, pollo.
HIERRO:
Dosis Recomendada: 18 mg.
Funciones: Componente mayoritario de la hemoglobina (transporte de oxígeno) y mioglobina (contracción muscular).
Fuentes: Carnes rojas, pescado, marisco, huevos, legumbres, frutos secos, pollo.
YODO:
Dosis Recomendadas: 150 mcgr.
Funciones: Regulación del crecimiento, metabolismo y desarrollo.
Fuentes: Sal, mariscos, pan.
MAGNESIO:
Dosis recomendadas: 310-420 mg.
Funciones: Mineralización de huesos, síntesis proteica, acción enzimática, contracción muscular, transición nerviosa, sistema inmune.
Fuentes: Nueces, legumbres, granos enteros, verduras de hoja oscura, mariscos, chocolate y cacao.
ZINC:
Dosis Recomendadas: 15 mg.
Funciones: Síntesis de ARN y ADN, función inmune, transporte de vitamina A, percepción del gusto, producción de esperma, desarrollo del feto, producción de insulina
Fuentes: Carnes, pescados, granos enteros, verduras, pollo.
CLORO:
Dosis Recomendadas: 750 mg.
Funciones: mantiene el balance de fluidos y electrolitos, facilita la digestión.
Fuentes: Sal de mesa, soja, alimentos procesados.
SODIO:
Dosis Recomendadas: 500 mg.
Funciones: Mantiene el balance de fluidos y electrolitos, transmisión del impulso nervioso, contracción muscular.
Fuentes: Sal de mesa, soja, alimentos procesados.
SELENIO:
Dosis Recomendadas: 55-70 mg.
Funciones: Antioxidante.
Fuentes: Marisco, carne, granos.
COBRE:
Dosis Recomendadas: 2 mg.
Funciones: Absorción y utilización del hierro, estructura de numerosas enzimas.
Fuentes: Carnes, agua.
MANGANESO:
Dosis Recomendadas: 2-5 mg.
Funciones: Facilita los procesos celulares.
Fuentes: Muy distribuido en los alimentos.
FLÚOR:
Dosis Recomendadas: 2,9-3,8 mg.
Funciones: Formación de los huesos y dientes.
Fuentes: Agua, mariscos.
CROMO:
Dosis Recomendadas: 50-200 mcgr.
Funciones: Liberación de energía a partir de la Glucosa.
Fuentes: Carnes, alimentos no refinados, grasas, aceites vegetales.
MOLIBDENO:
Dosis Recomendadas: 75-250 mcgr.
Funciones: Facilita los procesos celulares.
Fuentes: Legumbres, cereales, vísceras.
POTASIO:
Dosis Recomendada: 2.000 mg
Funciones: Mantiene el balance de fluidos y electrolitos; mantiene la integridad celular, transmisión del impulso nervioso.
Fuentes: carnes, leche, frutas, granos, verduras, legumbres.
CALCIO:
Dosis Recomendada: 1.000-1.300 mg
Funciones: Formación de huesos, mantenimiento de la salud ósea, contracción y relajación muscular, función nerviosa, coagulación de la sangre, presión sanguínea, defensa inmune.
Fuentes: Leche, pescados, toffu, legumbres, verduras verdes, algunos frutos secos.
FÓSFORO:
Dosis Recomendada: 0,7-1,25 gr.
Funciones: Formación de huesos, estructura celular, balance ácido, transferencia de energía, estructura de ARN, ADN y fosfolipidos.
Fuentes: Carnes, pescados, huevos, leche, pollo.
HIERRO:
Dosis Recomendada: 18 mg.
Funciones: Componente mayoritario de la hemoglobina (transporte de oxígeno) y mioglobina (contracción muscular).
Fuentes: Carnes rojas, pescado, marisco, huevos, legumbres, frutos secos, pollo.
YODO:
Dosis Recomendadas: 150 mcgr.
Funciones: Regulación del crecimiento, metabolismo y desarrollo.
Fuentes: Sal, mariscos, pan.
MAGNESIO:
Dosis recomendadas: 310-420 mg.
Funciones: Mineralización de huesos, síntesis proteica, acción enzimática, contracción muscular, transición nerviosa, sistema inmune.
Fuentes: Nueces, legumbres, granos enteros, verduras de hoja oscura, mariscos, chocolate y cacao.
ZINC:
Dosis Recomendadas: 15 mg.
Funciones: Síntesis de ARN y ADN, función inmune, transporte de vitamina A, percepción del gusto, producción de esperma, desarrollo del feto, producción de insulina
Fuentes: Carnes, pescados, granos enteros, verduras, pollo.
CLORO:
Dosis Recomendadas: 750 mg.
Funciones: mantiene el balance de fluidos y electrolitos, facilita la digestión.
Fuentes: Sal de mesa, soja, alimentos procesados.
SODIO:
Dosis Recomendadas: 500 mg.
Funciones: Mantiene el balance de fluidos y electrolitos, transmisión del impulso nervioso, contracción muscular.
Fuentes: Sal de mesa, soja, alimentos procesados.
SELENIO:
Dosis Recomendadas: 55-70 mg.
Funciones: Antioxidante.
Fuentes: Marisco, carne, granos.
COBRE:
Dosis Recomendadas: 2 mg.
Funciones: Absorción y utilización del hierro, estructura de numerosas enzimas.
Fuentes: Carnes, agua.
MANGANESO:
Dosis Recomendadas: 2-5 mg.
Funciones: Facilita los procesos celulares.
Fuentes: Muy distribuido en los alimentos.
FLÚOR:
Dosis Recomendadas: 2,9-3,8 mg.
Funciones: Formación de los huesos y dientes.
Fuentes: Agua, mariscos.
CROMO:
Dosis Recomendadas: 50-200 mcgr.
Funciones: Liberación de energía a partir de la Glucosa.
Fuentes: Carnes, alimentos no refinados, grasas, aceites vegetales.
MOLIBDENO:
Dosis Recomendadas: 75-250 mcgr.
Funciones: Facilita los procesos celulares.
Fuentes: Legumbres, cereales, vísceras.
Sindicación
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22/01/2010 @ 09:37:36
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25/12/2009 @ 14:40:21
por Cris
Hola, Mi nombre es Jennifer y me ...
25/09/2009 @ 22:03:35
por Saez